

olea europaea
l'olivier est un petit arbre d'ornement au feuillage persistant gris argenté. Exposition ensoleillée. Fleurs blanches en juin juillet laissant la place aux fruits en été (olives). Utilisation pour la plantation en jardin à climat doux ou en bac.
Arbre d'ornement, l'olivier ou olea europaea est utilisé pour la plantation en isolé ou en bac.
Famille : oleaceae.
Port : érigé, structuré en demi tige, taillé en boule régulière.
Feuillage : persistant, à longues feuilles grises et argentées.
Fleurs : multitudes de jolies petites fleurs blanches en mai juin selon les régions, laissant la place à de petits fruits verts devenant noirs (les olives). Celles ci ne pourront fructifier totalement qu'à condition que le climat soit chaud durablement.
Exposition : en situation ensoleillée, demande beaucoup de lumière. L'olivier est plutôt adapté aux régions à climat doux et il reste une plante fragile lorsque qu'il est utilisé dans les régions froides ou il est préférable de le planter en bac et le protéger l'hiver.
Températures : minimales - 15 à 20° pour les sujets déjà âgés, - 7 à - 10° pour les jeunes sujets, températures négatives de courte durée.
Développement : moyen, hauteur moyenne à l'âge adulte : 5 à 8 m surface 3.50 m x 3.50 m.
Utilisation : à isoler, ou planter en groupes dans jardin moyen en gros bac également.
Sol : profond , riche et humifère et surtout bien drainé, caillouteux, résiste bien à la sécheresse.
L'olivier est un arbre d'une très grande durée de vie. Il produit des petits fruits, appelé olive qui viennent à maturité particulièrement dans les régions à climat doux.
Il convient de le protéger lorsque la température descend en dessous de - 10°, pour un sujet jeune , et - 15° pour un sujet plus vieux , par un bon voile d'hivernage lorsqu'il est planté en pleine terre et il est préférable si possible , de le rentrer dans une pièce bien éclairée et peu chauffée , lorsqu'il est en pot ou bac . Il est sensible à la cochenille donc , à surveiller et appliquer si nécessaire , un traitement adapté avec un produit acheté chez un vendeur spécialisé et agrée . l'olivier a besoin d'un sol bien drainé , prévoir à la plantation un fond avec des cailloux . Prévoir un arrosage modéré pour les plantes en bac , car il craint l'excès d'humidité . La taille se pratique au printemps et consiste principalement à structurer la forme de l'arbre en boule , en coupant les branches démesurées ou le bois mort . Pour les sujets plus agées , une taille plus sèvère peut s'effectuer afin de permettre à de nouveaux rameaux de s'installer .